Le blog de PEARL

Hello vous! C'est enfin le week-end période des loisirs et détente en famille! Après les courses, les séances de sports et autres activités du week-end, une bonne potée bien garnie ne sera pas de refus! Je vais donc vous livrer ma recette et comme d'habitude...

Coucou les amis! Avant toute chose, je voudrais remercier SOSO de ô Miam miam de SoSo http://o-miam-miam-de-soso.over-blog.com/ de m'avoir acceptée sur sa communaute 1...2...3 Miam Miamm. Je lui dédie donc ma prémière publication sur la communauté! D'autre...

Bonjour à tous! Il y a environ un mois, nous avons passé la journée chez un couple d'amis RENE et MONIQUE pour le déjeuner. Mais c'était aussi une journée pour suivre les cours de feuilletage que René (Meilleur Ouvrier de France lors de son activité en...

Souvent nous trouvons le blanc de poulet un peu trop sec..Mais me dirais-vous tout dépend de comment il est cuisiné C'est pourquoi aujourd'hui je vous propose ma recette pour un blanc moelleux, goûteux et de surcroît bien parfumé! INGREDIENTS POUR 4 CONVIVES...

INGREDIENTS POUR 4 PERSONNES 300g de gésiers confits 2 rouleaux de pâte feuilletée 3 belles aubergines 2 branches de coriandre fraîche 2 tomates bien mûres 1cuil à café de jus de citron 1 oignon jaune 1 gousse d'ail 1 jaune d'oeuf battu avec un peu d'eau...