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BOEUF EPICE ET SES GIROLLES EN SAUCE

BOEUF EPICE ET SES GIROLLES EN SAUCE

BOEUF EPICE ET SES GIROLLES EN SAUCE

Dans cette recette j'ai voulu associer la force du boeuf épicé au doux parfum des girolles! J'espère simplement que vous allez vous régaler comme nous à la maison!! Allez maintenant il faut prévoir les courses et pour certains je sais, c'est là que ça...

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MOUSSE AUX ABRICOTS DU ROUSSILLON

MOUSSE AUX ABRICOTS DU ROUSSILLON

MOUSSE AUX ABRICOTS DU ROUSSILLON

Cette année notre abricotier a donné plus de 25 kg d'abricots Rouge du Roussillon.Je ne vous dis pas le plaisir éprouvé à faire des confitures, à congeler quelques oreillons pour l'hiver et faire le tour des voisins avec un panier d' abricot à offrir...Ajourd'...

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CASSOLETTE DE SAUMON FACON AUMONIERE

CASSOLETTE DE SAUMON FACON AUMONIERE

CASSOLETTE DE SAUMON FACON AUMONIERE

Dans cette recette j'ai voulu revisiter les cassolettes avec les feuilles de filo. Pour réaliser cet plat il vous faut 400g de pavé de saumon 1 oignon jaune de moyenne taille 8 feuilles de filo 4 cuil à soupe de petits pois cuits 50g de beurre fondu 50g...

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ANANAS A LA CREME DE CITRON VERT

ANANAS A LA CREME DE CITRON VERT

ANANAS A LA CREME DE CITRON VERT

Dans cette recette la douceur de l'ananas est combinée à l'arôme puissante du citron vert! Je vous souhaite une agréable journée! INGREDIENTS POUR 4 CONVIVES 300g d'ananas frais ou en conserve tranché en rondelles. 150 ml de crème fraîche épaisse allégée...

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